Krisis corona nyésakeun tanda na di pasar kentang. Saham ageung sareng kirang paménta ayeuna bencana pikeun perdagangan kentang gratis.
PotatoNL teu acan nerbitkeun harga target kentang salami mang minggu. Pupuhu Mark Brantjes nyatakeun yén dina prinsipna didaptarkeun sapanjang taun sareng tujuanana pikeun ngamimitian daptar panen 2020 dina pertengahan Agustus. 'Tapi teras kedah aya perdagangan; urang moal tiasa ngarekam tanpa transaksi.
Brantjes ngajelaskeun yén panitia daptar dina PotatoNL mutuskeun sacara mandiri naha atanapi henteu bakal aya daptar. 'Kami ayeuna perhatoskeun yén transaksi anu munggaran dibéjaan kalayan ati-ati. Sakali transaksi éta nyayogikeun inpormasi anu cekap ngeunaan pasar, ieu bakal ngahasilkeun daptar. Panitia daptar ngagaduhan konsultasi mingguan ngeunaan ieu.
Meryogikeun dorongan
Jelas yén pasar kentang tiasa nganggo dorongan. Ti saprak mimiti krisis korona, seueur paménta kentang goreng parantos ngaleungit. Pikeun kaayaan Walanda, éta hartosna yén tina 1.5 juta ton kentang kentang goreng dina panyimpenan, diperkirakeun ngan ukur sapertilu anu masih tiasa diolah pikeun dijual langsung.
Sababaraha surplus parantos direngsekeun ku kompénsasi pamaréntah
skéma. Nanging, seueur kentang kontrak anu masih diolah sareng disimpen salaku produk réngsé dina beku.
Dieusi kentang kontrak
Analis ngingetkeun yén panén 2019 bakal teras-terasan nganyenyeri pasar kentang kanggo waktos ayeuna. Stockbroker De Vries & Westermann nyerat dina halaman wébna yén industri manufaktur ngalirkeun 80 dugi 85 persén kapasitas normal. Hasilna, sarat bahan baku tiasa dieusi ampir sadayana ku kentang kontrak.
Permintaan kentang gratis diperkirakeun dugi dugi ka ganti taun. Minggu ayeuna, handelskoepel Belgapom di Bélgia nyatet harga 2.50 euro per 100 kilo kanggo kentang mimiti. Di Jérman, kentang gratis disayogikeun pikeun produksi pati sareng pakan ternak kalayan harga antara 1.50 sareng 3.50 euro. Transaksi anu munggaran di Walanda ditutup ku harga anu sami.
Kentang goreng kentang
Di pasar berjangka, cutatan pikeun kentang goreng tina panén 2020 dina pangiriman dina April 2021 parantos murag minggu ieu ka tingkat 6.50 euro per 100 kilo. Minggu kamari aya rebound kana 8 euro saatos cobaan anu nguciwakeun.
Lulus dina situs mangrupikeun hasil tina kaayaan cuaca anu teras-terasan, sampel panén ayeuna ngaduga panén rata. Malah di pasar berjangka, boro-boro waé usaha dilakukeun.