Di Peru, inisiatif pamaréntah penting pisan pikeun ngadukung séktor pertanian, sareng usaha anyar di Santiago de Chuco nunjukkeun komitmen ieu. Léngkah-léngkah pikeun nguatkeun infrastruktur tatanén ngaliwatan pangwangunan 18 waduk dina naungan Otoritas Pangwangunan Ékonomi. Usaha ieu mangfaat ka Paguyuban Produsen Pertanian, Pengrajin jeung Pengusaha Pariwisata Zaile Bajo, ayana di jantung Kalipua.
Sanggeus meunang kompetisi Procompite 2023, asosiasi ieu, dina kapamimpinan administrasi Walikota Víctor Luján Chero, ngalaksanakeun rencana bisnis "Ningkatkeun produksi sareng pamasaran kentang." Tujuan utama henteu ngan ukur pikeun mastikeun pasokan produk anu berkualitas tinggi, tapi ogé pikeun ngadegkeun pabrik ngolah kentang di daérah, anu bakal ngalegaan kasempetan ékonomi propinsi Libertad di Andes.
Lansekap tatanén Peru, khususna produksi kentang, ngalaman pertumbuhan anu signifikan berkat dukungan pamaréntah anu terus-terusan. Inisiatif sapertos pangwangunan waduk di Santiago de Chuco ngagambarkeun komitmen pikeun modérnisasi infrastruktur sareng nguatkeun komunitas tatanén lokal. Nalika usaha-usaha diteruskeun, lintasan nunjukkeun kanaékan produktivitas, pertumbuhan ékonomi sareng pangwangunan lestari di daérah éta.