Penjualan bungkus dahareun di India diperkirakeun melonjak ku langkung ti dua per tilu salami opat taun ka payun, numutkeun panilitian ti analis industri BMI.
Pendapatan panghasilan anu tiasa dianggo sareng urbanisasi penduduk India anu teras-terasan disetél pikeun nyetir pasar pangan rangkep di India, saur BMI.
Analis ngaramal yén, ku 2012, penjualan pangan rangkep bakal naék langkung 67 per cent ka US $ 21.7bn, angka anu nambihan beurat langkung kana persépsi India salaku pasar utama pikeun pabrik tuang multinasional.
Anu ngora, pakotaan, beunghar ogé mimiti nungtut langkung seueur tuangeun sareng 'inuman' premium, saur BMI, hiji trend anu sigana bakal ngiringan belanja per kapita dina dahareun rangkep.
"Sanaos barang-barang konsumén anu teu ésénsial bieu didirikeun dina tingkat pasar massal, prisisiasi parantos janten pilihan kamekaran, khususna diantawis konsumen anu langkung ngora di pusat-pusat kota utama," saur BMI dina laporan na.
Kalayan ékonomi India diperkirakeun bakal tumuh dina 7.9 persén sataun antara ayeuna sareng 2012, minat multinasional dina pasar 'ageung', saur BMI. Nanging, konglomerat lokal langkung nanem modal pikeun séktor pangan nagara, tambah analis.
Suka Reliance Industries sareng RPG parantos ngabagi sektor pangecér anu teratur di India, sedengkeun anu resep raksasa roko ITC sareng Godfrey parantos ngajantenkeun kadaharan rangkep.
Spesialis dahareun, sapertos kelompok susu Amul, ogé milari janten 'ahli pangan', saur BMI.
"Industri anu dinamis kedah ngiringan persaingan, anu dina gilirannana bakal ningkatkeun pamasaran sareng pengeluaran promosi, ogé ngiringan harga barang anu teu penting, ditambih-nilai," tambah BMI. "Tren sapertos kitu bakal ngirakeun konsumsi sareng ngirangan pengeluaran pangan tina segi nilai, kalayan penjualan volume anu langkung saé tiasa ngimbangan harga penjualan per-unit anu langkung handap."