Global: Jaga Jangkungna Labuhna Kentang di Handap 15 cm, Numutkeun Panilitian Pangrékam Dampak
Panyawat konci
- 15 cm nyaéta jangkungna lungsur maksimum anu disarankeun dina dua panilitian éta
- 100 g tabrakan nandakeun awal résiko tatu kentang anu ageung
- Indéks karusakan 41.2 dina baja dibandingkeun 0.4 dina kentang bulk
- 298 juta dolar sataun nyaéta perkiraan biaya tatu di AS
Naha eta perkara
- Pikeun patani
- Rencanakeun alat perekam dampak anu dijalankeun ngaliwatan mesin panen, trailer, sareng loader gudang usum ieu sareng turunkeun atanapi pad unggal tetes di luhur 15 cm.
- Pikeun prosesor
- Pariksa corong asupan sareng jalur grading nganggo alat perekam dampak sareng tutup permukaan baja dimana umbi murag.
- Pikeun suppliers
- Nawiskeun audit karusakan nganggo perekam dampak salaku layanan, digabungkeun sareng panyesuaian padding sareng jangkungna boom
Ringkesan 60 detik
Jangkungna ragrag mangrupikeun setélan mesin anu paling gampang diukur sareng dibenerkeun, sareng sababaraha panilitian ayeuna nunjukkeun sakitar 15 cm salaku siling. Sensor dampak anu bentukna umbi ngarékam unggal ketukan dina g, sareng skala anu ditampi nempatkeun bahaya tatu anu nyata tina sakitar 100 g sareng karusakan anu katingali di luhur 375 g. Dina tés Idaho pikeun kentang anu dipak, kotak anu nabrak beton ngahasilkeun sakitar 360 g di lapisan handap, dibandingkeun sareng 124 g dina palet kai. Insinyur Polandia mendakan kentang anu badarat dina baja ngoleksi indéks karusakan 41.2, dibandingkeun sareng 0.4 nalika aranjeunna murag kana kentang sanés. Buletin Idaho anu langkung lami ngira-ngira yén tatu ngarugikeun patani Amérika sahenteuna 298 juta dolar sataun sareng mamatahan kecepatan conveyor sahenteuna 100 kaki per menit. Kru panén, pemuat toko sareng gudang pengepakan kéngingkeun kauntungan anu paling ageung tina audit. Panilitian kotak Idaho museur kana kemasan, sanés panén lapangan, janten ambang batas lapangan tiasa bénten.
Numutkeun buletin Universitas Idaho ngeunaan pencegahan tatu, karusakan kentang diperkirakeun ngarugikeun industri kentang AS sahenteuna $298 juta sataun. Buletin éta ngingetkeun ngalawan ragrag anu langkung ti 6 inci, atanapi sakitar 15 cm. Seueur karusakan éta kajantenan di titik transfer dina mesin panén, trailer, alat pancang, sareng jalur grading.
Alat pangrékam tabrakan nyaéta sénsor éléktronik anu bentukna kawas umbi. Alat ieu ngarambat bareng jeung pepelakan sarta ngarékam akselerasi puncak unggal tabrakan dina g. Para panalungtik ngagunakeun ambang batas umum, anu mimiti ditetepkeun dina taun 1992. Tabrakan di handap 50 g mawa résiko tatu anu handap. Tabrakan antara 100 jeung 375 g mawa poténsi tatu anu gedé. Di luhur 375 g, karusakan anu katingali kamungkinan ageung.
Naon anu kapendak ku para perekam
Tim Universitas Idaho nganggo alat sapertos kitu pikeun nguji kentang anu dipak. Panilitian ieu medal dina American Journal of Potato Research dina April 2024. Akselerasi puncak dina kotak-kotak mimitian ti 37 dugi ka 446 g. Beurat handapeun kotak anu murag kana beton atanapi lambaran plastik ngahontal sakitar 360 g. Dina palet kai, posisi anu sami ngahontal 124 g. Para panulis nyimpulkeun yén jangkungna ragrag kedah di handap 15 cm.
Poé kerja. Berhenti langganan ku sakali klik.
Tim Polandia ti Universitas Élmu Kahirupan Warsawa nguji turunna cai ti 0.30 dugi ka 1.00 m. Panilitian ieu diterbitkeun dina jurnal Élmu Terapan dina Januari 2025. Éta ngabandingkeun opat permukaan. Indéks karusakan nyaéta 0.4 dina kentang curah sareng 20.1 dina conveyor rod. Éta naék janten 37.1 dina beton sareng 41.2 dina baja. Karusakan ogé bénten-bénten dumasar kana rupa-rupa: 21.0% pikeun Saturna sareng 28.4% pikeun Hermes.
Setelan anu ngirangan dampak
Buletin Idaho masihan sababaraha aturan mesin. Conveyor kedah ngajalankeun henteu langkung laun tibatan 100 kaki per menit nalika dieusi. Bilah henteu kedah langkung panjang tibatan 18 inci. Buletin éta mamatahan panén ngan ukur nalika suhu bubur 45°F dugi ka 65°F, atanapi 7–18°C. Éta nyebatkeun 50°F dugi ka 60°F, atanapi 10–16°C, salaku anu pangsaéna. Tutuwuhan anggur kedah dipaéhan 14 dugi ka 21 dinten sateuacan panén.
Naha eta perkara
Lebam sering muncul ngan sababaraha dinten saatosna, nalika pepelakan parantos aya di toko atanapi di packing. Audit karusakan nganggo alat perekam dampak nunjukkeun titik transfer mana anu nyababkeun lebam anu paling parah.
Perbaikanana sering murah. Patani tiasa nurunkeun boom, nambihan bantalan atanapi ngajaga konveyor tetep pinuh. Data Polandia nunjukkeun yén kentang anu murag kana kentang sanés langkung kirang sangsara tibatan anu nabrak baja.
Poto: Panén kentang caket Bonby, Lincolnshire Kalér, Inggris (ilustrasi). David Wright / Wikimedia Commons, CC ku 2.0
Ringkesan Kentang Global
Lima carita, harga, bewara panyakit, sareng acara pangluhurna. Isuk-isuk dina dinten kerja, teu aya iklan.
sumber
- Universitas Idaho — Nyegah Karusakan Kentang Anu Ngabalukarkeun Karusakan (BUL 725, dirévisi) — https://idahopotato.com/uploads/media/intl-best-practices-PreventingPotatoBruiseDamage.pdf
- Hendricks, Olsen, Thornton, Hatzenbuehler — Pamakéan Alat Rekaman Impak pikeun Nangtukeun Résiko Lebam dina Kentang anu Dikemas, American Journal of Potato Research (3 Apr 2024) — https://link.springer.com/article/10.1007/s12230-024-09952-8
- Sypuła et al. — Prédiksi Karusakan Umbi tina Unit Kerja Mesin Panén sareng Pangolahan Dumasar kana Rékaman Parameter Dampak, Élmu Terapan 15(3):1161 (24 Jan 2025) — https://www.mdpi.com/2076-3417/15/3/1161
Dihubungkeun dina bahan ieu
- nagara
- Dunya
Carita patali
Rusia: Pameran Mesin Tani AGROSALON 2026 Dibuka di Moskow tanggal 6–9 Oktober
Setélan Pamisahan dina Mesin Panén Kentang: Kumaha Jaring sareng Agitasi Ngajaga Pepelakan
